Ikan panggang

Name: Ikan panggang
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan (bebas); Bumbu halus; 10 butir cabe rawit; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 kunyit; Secukupnya ketumbar bubuk; Secukupnya terasi udang

Neng Kece @cook_16918010

Aceh Tengah

Untuk ikan bebas ikan apa saja .

Lebih banyak

Ikan panggang

Neng Kece @cook_16918010

Aceh Tengah

Untuk ikan bebas ikan apa saja .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

4 ekorikan (bebas)
Bumbu halus
10 butircabe rawit
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2kunyit
Secukupnyaketumbar bubuk
Secukupnyaterasi udang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ikan
2

Giling bumbu halus.
3

Tumis dalam minyak panas smpai matang lalu masukan ikan beri garam dan penyedap rasa
4

Masak setengah matang saja sekitar 7 menit sampai bumbu ny meresap
5

Matikan api lalu tata dalam panggangan. Jangan lupa sisa bumbu di wajan untuk olesan ikan.
6

Panggang di atas bara api sampai matang. Olesi sisa bumbu sampai habis. Selamat mencoba bunda.
7

Untuk sambal bebas sesuai selera