ข้าวผัดปู

คน Rayong
คน Rayong @cook_089600

#100วันบันดาลใจ81
#กินได้สนุกด้วย64
เมนูคนภาคตะวันออกต้องเป็นข้าวผัดปูค่ะเพราะเนื้อปูหาง่าย สดด้วย ทานได้ทุกเพศทุกวัยค่ะ

ข้าวผัดปู

#100วันบันดาลใจ81
#กินได้สนุกด้วย64
เมนูคนภาคตะวันออกต้องเป็นข้าวผัดปูค่ะเพราะเนื้อปูหาง่าย สดด้วย ทานได้ทุกเพศทุกวัยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

ครึ่งชั่วโมง
3-5 คน
  1. ข้าวสวยแช่ตู้เย็น 1 ชามใหญ่
  2. เนื้อปู 2 ถ้วยตวง
  3. เนย 1 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  5. มะเขือเทศ 5 ลูก
  6. ผงหัวหอม 1 ช้อนชา
  7. ผงกระเทียม 2 ช้อนชา
  8. ผงเม็ดผักชี 1 ช้อนชา
  9. ผงพริกไทย 1 ช้อนชา
  10. ต้นหอมผักชีหั่น 1 ถ้วยใหญ่
  11. ผงออริกาโน่ 1 ช้อนชา
  12. ไข่ไก่ 3 ฟอง
  13. ซีอิ๊วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
  14. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  15. น้ำตาลทราย 50 เปอร์เซ็นต์แคลอรี่ 1 ช้อนชา

วิธีทำ

ครึ่งชั่วโมง
  1. 1

    เตรียมอุปกรณ์ให้พร้อม หั่นผักให้เรียบร้อย

  2. 2

    ตีไข่ใส่ชาม นำผงปรุงทั้งหมดใส่ลงในไข่ ตีให้เข้ากัน

  3. 3

    เทเนยกับน้ำมันพืชใส่กระทะ พอเริ่มร้อน นำมะเขือเทศลงไปผัดให้สุก

  4. 4

    ตีไข่ลงไปผัดสุกพอประมาณ นำข้าวสวยลงไปผัดให้เข้ากัน พอสุกใส่ต้นหอมผักชี ปิดไฟ

  5. 5

    ตักข้าวใส่จาน นำเนื้อปูส่วนหนึ่งอบไมโครเวฟ 1 นาที โรยหน้าและแต่งด้วยต้นหอม ผักชี แตงกวาทานกับพริกน้ำปลา อร่อยแบบคนบ้านนี้ค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
คน Rayong
คน Rayong @cook_089600
เมื่อ

ความคิดเห็น (2)

คน Rayong
คน Rayong @cook_089600
อาหารเหนือก็อร่อยค่ะ อาหารที่ใส่มะแขว่น อร่อยมากค่ะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน