103. Doenjang Jjigae 된장찌개
Pengen makan ini krn kemarin bis ntn three meals a day (doctor). Yg aq bikin c gak kaya resep original, tapi rasanya tetep enak dan yg pasti tetep menyehatkan. Dan masaknya gampang banget.
Resep ori : air nya pakai air cucian beras / kaldu kelp + teri. Krn gak ada, aq pake air putih biasa.
103. Doenjang Jjigae 된장찌개
Pengen makan ini krn kemarin bis ntn three meals a day (doctor). Yg aq bikin c gak kaya resep original, tapi rasanya tetep enak dan yg pasti tetep menyehatkan. Dan masaknya gampang banget.
Resep ori : air nya pakai air cucian beras / kaldu kelp + teri. Krn gak ada, aq pake air putih biasa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan potong lobak sesuai selera. Saya potong bulat lalu bagi 2.
- 2
Potong daging juga sesuai selera. Saya potong cube. Bole juga kalo mau pake daging yg buat Shabu".
- 3
Bawang Bombay potong kotak" besar.
- 4
Panaskan panci, lalu masukkan olive oil dan tumis daging sampai setengah matang. Tambahkan sedikit garam. Lalu masukkan bawang Bombay dan bawang putih, tumis sampai wangi.
- 5
Kalo sudah wangi, masukkan air sampai menutupi isian dan tambahkan doenjang paste nya.
- 6
Aduk sampai rata, cicipi rasanya dan koreksi sesuai selera. Lalu kecilkan api, tutup panci nya dan biarkan mendidih selama 15 menit atau sampai lobak nya lembut.
- 7
Setelah matang, bisa ditambahkan potongan cabe hijau dan daun bawang. Cm saya gak pake cabe nya krn lagi gak enak leher.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yessica bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar