Spinacina di branzino impanata con i corn flakes
Questo è un altro piatto preparato per il mio bimbo! Basta aumentare le dosi (e magari anche sale e spezie) e può andare bene per tutta la famiglia! Semplice, ma gustoso!
Spinacina di branzino impanata con i corn flakes
Questo è un altro piatto preparato per il mio bimbo! Basta aumentare le dosi (e magari anche sale e spezie) e può andare bene per tutta la famiglia! Semplice, ma gustoso!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Fate scongelare gli spinaci surgelati, strizzateli per bene e tagliuzzateli con una forbice.
- 2
Togliete la pelle e le lische al branzino, fatelo a pezzettini con una forbice e mettetelo in una ciotola.
- 3
Aggiungete l'erba cipollina tritata, gli spinaci, un filo d'olio e pochissimo sale. Mescolate bene il tutto.
- 4
Schiacciate per bene una manciata di corn flakes (io li ho messi tra due fogli di carta da cucina e li ho schiacciati con il mattarello).
- 5
Prendete un coppa pasta di 6cm di diametro, mettete uno strato di corn flakes sbriciolati e poi aggiungete il contenuto della ciotola.
- 6
Compattare bene, poi aggiungete un altro strato corn flakes sbriciolati e compattare ancora bene.
- 7
Io ho cotto la spinacina nel piatto crisp del microonde: 1 minuto e mezzo per lato. Se non lo avete potete cuocerla anche al forno o in padella.
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