ceci precotti, carote (al netto dello scarto), patata, uovo, pangrattato (+ q.b. per impanare i nuggets), grana grattugiato, Paprika, timo, olio E.V.O, sale e pepe, yogurt greco, lime bio, Sale, pepe, erba cipollina
asparagi freschi, mezza cipolla, riso Carnaroli, salsiccia, vino bianco, Circa 1 litro di brodo vegetale, Erba cipollina, Fiocchi di burro 50 g grana grattugiato, Olio di oliva, Sale e Pepe
g Lenticchie rosse decorticate, Tofu affumicato, Pomodorini, piccola Cipolla di Tropea, Peperone giallo, Latte di cocco, Olio di semi, Aglio, Erba cipollina, Peperoncino in polvere, Sale, Pepe
grammi di riso originario ammollato in acqua, grammi di riso originario gia cotto, grammi code di gamberi, grammi calamari, uovo, curcuma, olio di sesamo, Cavolo cappuccio, Insalata iceberg, Erba cipollina in, peperoncino fresco, Succo di 1/2 limone
tagliatelle, tuorli, grana padano o all'altro formaggio, panna da cucina, Succo e la scorza di un limone, Erba cipollina, Semi di papavero, Sale, pepe, Noce di burro
grammi di petto di pollo, Zenzero fresco 50 grammi, Tandoori masala, grammi di yogurt bianco, Succo di 1/2 limone, grammi farina mista 0 o e grano saraceno, lievito, acqua, grammi yogurt bianco, curcuma in polvere, erba cipollina, Sale
Asparagi cotti: a seconda dello spazio cocotte, Burro per imburrare il fondo delle cocotte, Parmigiano: 2 cucchiai per cocotte, per sopra gli asparagi e sopra l uovo, Uova: 1 uovo per cocotte, Pancetta arrotolata: Una o due fette (o un cucchiaio di pancetta a cubetti) per cocotte, a seconda dello spazio disponibile, Pan grattato, Olio evo, Pepe bianco, Erba cipollina