Sop Kimlo
Resep kali ini dengan bahan seada nya, tidak pakai soun dan bunga sedap malam, rasanya tetap endulll 😋
Sop Kimlo
Resep kali ini dengan bahan seada nya, tidak pakai soun dan bunga sedap malam, rasanya tetap endulll 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setelah ayam dicuci bersih, beri kaldu bubuk dan garam secukup nya, diamkan -+ 30 menit. Belah dua pentol, atau jika menggunakan telur puyuh rebus terlebih dahulu.
- 2
Potong2 wortel sesuai selera. Rendam jamur dan kembang tahu dgn air hangat, lalu jika sudah lunak potong2 sesuai selera, bilas hingga bersih, tiriskan.
- 3
Geprek dan cincang bawang putih, lalu panaskan minyak secukup nya, tumis hingga kecoklatan lalu masukan ayam masak sebentar.
- 4
Masukan air dan juga wortel, tutup panci hingga air mendidih. Lalu beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan juga pala bubuk secukup nya, koreksi rasa. Masukan lagi jamur kuping, pentol dan kembang tahu, aduk rata. Jika bahan sudah empuk semua masukan daun bawang dan seledri masak sebentar, sekali lagi koreksi rasa ya, jika sudah pas siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)