Beef Teriyaki ala Hokben (MPASI 12 bulan +)

Name: Beef Teriyaki ala Hokben (MPASI 12 bulan +)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 gr daging sapi, iris tipis (sy pakai shortplate); 1/2 buah bawang bombay, iris tipis; 1 sdm margarin; 1 sdm minyak goreng; sejumput lada; 1/2 sdt kaldu jamur; secukupnya garam; secukupnya gula; 100 ml air; 1 siung bawang putih, cincang halus; 3 sdm saus teriyaki; 1/4 sdt jahe bubuk; 1 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; 1 sdt minyak wijen

Normayola Classic @yola_classic

Beef Teriyaki ala Hokben (MPASI 12 bulan +)

Normayola Classic @yola_classic

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 grdaging sapi, iris tipis (sy pakai shortplate)
1/2 buahbawang bombay, iris tipis
1 sdmmargarin
1 sdmminyak goreng
sejumputlada
1/2 sdtkaldu jamur
secukupnyagaram
secukupnyagula
100 mlair
Bumbu Marinasi
1 siungbawang putih, cincang halus
3 sdmsaus teriyaki
1/4 sdtjahe bubuk
1 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
1 sdtminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur daging dengan bumbu marinasi, lalu diamkan selama minimal setengah jam supaya bumbu meresap (sy masukkan ke dalam kulkas)
2

Panaskan minyak dan margarin, tumis daging sebentar lalu tambahkan air
3

Bumbui dengan kaldu jamur, lada, gula dan garam lalu tutup dan masak hingga mendidih
4

Masukkan bawang bombay, masak hingga air menyusut dan daging matang