Daging Sapi Tumis Tahu

Name: Daging Sapi Tumis Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah tahu putih; 150 gr daging sapi cincang; 4 butir bawang merah,iris2; 3 siung bawang putih,cincang; 3 cabe merah keriting,iris2; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; secukupnya garam,gula dan merica; 1 batang daun bawang; larutan maizena

lidia lestari @lidia_lestari

Pangkalan Bun - Kalteng ~ Lamongan-Jatim

Punya sebungkus tahu putih yang sudah agak lama dikulkas. Mumpung belum rusak dimasak aja untuk makan malam.

Lebih banyak

Daging Sapi Tumis Tahu

lidia lestari @lidia_lestari

Pangkalan Bun - Kalteng ~ Lamongan-Jatim

Punya sebungkus tahu putih yang sudah agak lama dikulkas. Mumpung belum rusak dimasak aja untuk makan malam.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan:
4 buahtahu putih
150 grdaging sapi cincang
4 butirbawang merah,iris2
3 siungbawang putih,cincang
3cabe merah keriting,iris2
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
secukupnyagaram,gula dan merica
1 batangdaun bawang
larutan maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blansir tahu dengan garam dan kecap manis sebentar saja dengan api besar. Tiriskan.
2

Tumis bawang dan cabe hingga harum,masukkan daging. Aduk hingga berubah warna.
Masukkan bumbu2 tambahkan air. Koreksi rasa. Masukkan tahu masak hingga meresap. Beri larutan maizena agar kuah lebih kental.Terakhir sebelum diangkat tambahkan daun bawang.
3

Angkat sajikan.