Panaskan margarine, tumis bawang bombay terlebih dahulu, jika sdh wangi, lanjut tumis bawang putih, tumis hingga harum.

Campurkan susu bubuk dengan 150 ml air matang, aduk sampai larut. Kemudian masukkan pada tumisan bawangan tadi, aduk rata, masak sampai mendidih.

Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram, saus tomat, saus cabe, kecap manis. Aduk hingga rata. Koreksi rasa

Jika rasa sudah pas, tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental.
Matikan api, sisihkan..

Sajikan dengan chicken steak atau beef steak..

Selamat mencoba...