薑黃咖哩炒飯｜15分鐘素食的食譜成品照片

薑黃咖哩炒飯｜15分鐘素食

Wonda 溫答｜外宿簡單煮 @wonda

用薑黃跟咖哩粉炒出充滿香氣的口味，配料都是冰箱剩餘食材可自行調整。

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薑黃咖哩炒飯｜15分鐘素食

Wonda 溫答｜外宿簡單煮 @wonda

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預備食材

15分鐘

1人份

隔夜飯 1 碗
紅蘿蔔 1/3 根
舞菇 1 包
洋蔥 1/2 顆
黃豆芽 1/3 包
小白菜 1 把
薑黃粉適量
咖哩粉適量
黑胡椒適量
鹽巴適量
醬油 2 小匙

料理步驟

15分鐘

1

將蔬菜都洗淨，切成條狀
2

起油鍋先炒菇直到有香氣再放入洋蔥
3

洋蔥炒一下後放入紅蘿蔔絲
4

紅蘿蔔絲炒半軟後放入黃豆芽
5

放入隔夜飯一起炒勻
6

先放入小白菜梗，再放入葉和調味炒勻即可

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試做成品照

Wonda 溫答｜外宿簡單煮 @wonda

發布於 2021年11月26日 08:15

三餐自煮的外宿族｜只寫簡單的食譜｜ IG🔎溫答讓下廚成為生活中一件幸福的事🌻

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