Sayur santan Daun singkong tagor

Name: Sayur santan Daun singkong tagor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong; 6 buah tahu putih; 1 sereh geprek; 3 lembar kecil daun salam; 1/2 ruas lengkuas geprek; secukupnya Garam,royko,micin; 1/4 potong gula merah; 1 santan kara; secukupnya Air; 1 sdm ketumbar bubuk; 1/4 sdm lada bubuk; 9 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1/2 ruas kunyit; 1/2 ruas jahe; 1 buah kemiri; 3 buah cabe merah; secukupnya Pala

Chiska Pitri @chiskapitri

Bandar Lampung, Provinsi Lampung, Indonesia

Sayur santan Daun singkong tagor

Chiska Pitri @chiskapitri

Bandar Lampung, Provinsi Lampung, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun singkong
6 buahtahu putih
1sereh geprek
3 lembarkecil daun salam
1/2 ruaslengkuas geprek
secukupnyaGaram,royko,micin
1/4 potonggula merah
1santan kara
secukupnyaAir
Bumbu halus
1 sdmketumbar bubuk
1/4 sdmlada bubuk
9 siungbawang merah
6 siungbawang putih
1/2 ruaskunyit
1/2 ruasjahe
1 buahkemiri
3 buahcabe merah
secukupnyaPala

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik-petik daun singkong lalu cuci bersih kemudian rebus
2

Setelah di rebus angkat tiriskan lalu di potong-potong
3

Potong dadu tahu lalu goreng setelah matang angkat dan tiriskan
4

Coper atau blender bahan bumbu halus lalu tumis setelah harum masukan santan dan aduk kasih air
5

Masukan daun singkok dan tahu aduk lalu beri rasa garam,royko,micin,Gula merah masak hingga matang
6

Setelah matang angkat dan sajikan,,siap dimakan deh