น้ำพริกอ่องอกไก่ (คลีน)
จานอาหารของแม่หมิว @cooking_by_miew_
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
น้ำพริก หอมแดง รากผักชี และกระเทียม มาตำรวมกันให้แหลก
- 2
ตั้งไฟอ่อน ใส่น้ำมันแล้วตามด้วยเครื่องที่ตำไว้ ลงไปผัดให้สุกหอม แล้วตามด้วยไก่สับ
- 3
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงไปผัดให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำตาลดอกมะพร้าว น้ำปลา และน้ำมะขามเปียก ชิมรสตามใจชอบ
- 4
ผัดจนไก่สุกดีแล้วตักเสิร์ฟ ทานกับไข่ต้มและผักต่างๆ ตามชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15768935
ความคิดเห็น