Banana Bread

Name: Banana Bread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr pisang ambon matang; 1 butir telur; 90 gr gula pasir (blender dulu); 60 gr brown sugar; 150 gr tepung terigu protein sedang; 10 gr susu bubuk; 10 gr maizena; 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt bubuk kayu manis; 65 gr margarine(dilelehkan); Topping; Choco chip; Irisan pisang; Kismis (yang sudah direndam)

Ibu Sidanadyaksa @dapurDK1771

Gianyar Bali

Kalau dibali pasti sering nemuin pisang mateng didapur karna salah satu buah yang kita haturkan dalam persembahyangan/upacara adalah pisang.bosen kalau makan pisang langsng hup hup gitu saja.jadi kali ini emak buat dalam bentuk cake.

Lebih banyak

Banana Bread

Ibu Sidanadyaksa @dapurDK1771

Gianyar Bali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grpisang ambon matang
1 butirtelur
90 grgula pasir (blender dulu)
60 grbrown sugar
150 grtepung terigu protein sedang
10 grsusu bubuk
10 grmaizena
1/2 sdtbaking soda
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtbubuk kayu manis
65 grmargarine(dilelehkan)
Topping
Choco chip
Irisanpisang
Kismis (yang sudah direndam)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan pisang dengan garfu jangan terlalu halus.sisihkan
2

Mixer telur dan gula pasir sampai kental dan sedikit mengembang
3

Lalu masukan brown sugar mix sampai rata
4

Masukan bahan kering(tepung,bs,bp,kayumanis bubuk, sambil diayak)mix dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata
5

Masukan lumatan pisang aduk rata
6

Terakhir masukan larutan margarine.aduk rata
7

Tuang kedalam loyang 20x10 yang sudah dialasi baking paper
8

Beri topping
9

Oven selama 40 menit atau sampai matang.oven sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 170c
10

Selamat mencoba