Tumis udang pedas simple

Name: Tumis udang pedas simple
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 grm udang kupas lumuri dg jeruk nipis atau cuka putih sisihkan; Bumbu iris:; 4 siung bawang putih; 5 butir bawang merah; 2 buah cabe besar; 10 buah cabe rawit oren; 1 ibu jari lengkuas; 2 lbr daun jeruk; 200 ml air; Secukupnya garam terasi dan kaldu bubuk; Minyak utk menumis

Dwi Burhan @DwiBurhan_01

Ini menu super simple yg bisa disajikan cepat dikala kita tidak punya pilihan lauk utk disajkan segera..
#cookpad
#ketopad
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
#masakitusaya

Lebih banyak

Tumis udang pedas simple

Dwi Burhan @DwiBurhan_01

Ini menu super simple yg bisa disajikan cepat dikala kita tidak punya pilihan lauk utk disajkan segera..
#cookpad
#ketopad
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
#masakitusaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

300 grmudang kupas lumuri dg jeruk nipis atau cuka putih sisihkan
Bumbu iris:
4 siungbawang putih
5 butirbawang merah
2 buahcabe besar
10 buahcabe rawit oren
1 ibu jarilengkuas
2 lbrdaun jeruk
200 mlair
Secukupnyagaram terasi dan kaldu bubuk
Minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu2 yg sdh diiris kasar lalu masukkan lengkuas dan daun jeruk juga terasi..aduk hingga bumbu tumisan harum..
Kemudian masukkan udang kupas..aduk2 hingga udang berubah warna..tambahkan air garam dan kaldu bubuk..
Biarkan mendidih dan air menyusut lalu koreksi rasa..
2

Angkat dan sajikan hangat