Larutkan gula dalam air hangat, kemudian masukkan ragi instan tunggu sampai berbusa

Dalam wadah lain,, campurkan bahan kering seperti tepung terigu, susu bubuk, vanili bubuk, dan garam, baker bonus campur jadi satu

Kemudian masukkan telur dalam bahan kering

Setelah itu masukkan campuran ragi instan ke dalan bahan kering sedikit demi sedikit sampai dapat adonan yang sesuai,,

Terakhir masukkan mentega, uleni sampai rata dan halus_

Kemudian diamkan adonan, tutup dengan plastik dan lap basah/lembap kurang lebih 1 jaman sampai mengembang 2 x lipat

Setelah mengembang kempiskan, bagi2 adonan dan timbang biar beratnya rata, kemudian isi dengan keju, tata dalan loyang, saya pakai loyang bulat ukuran 20 cm

Diamkan kurang lebih 30 menit sampai mengembang lagi

Setelah itu olesi dg bahan olesan pada permukaan roti, kemudian taburi dg wijen

Panggang dalam oven kurang lebih 25 menit dg suhu 170°c dg menggunakan api atas bawah

Setelah matang dinginkan dan bungkus dg plastik agar tahan empuknya

Selamat mencoba