ઘઉં નો લોટ ઘી માં શેકવો સેકાઇ જાય એટલે મેથી પાઉડર નાખવો, તળેલો ગૂંદ,ટોપરું,કાટલું ડ્રાય ફ્રૂટનખીમિક્સ કરવું,પછી સમારેલો ગોળ નાખી હલાવવું,ગોળ નાખી ને તરત ગેસ બંધ કરી દેવો,પછી ગોળ ઓગળે ત્યાં સુધી હલાવતા રહેવું અને ઘી વાળો હાથ કરી લાડુ વાળવા કોપરા નું છીણ માં રગદોડવા