Într-un bol puneți ingredientele solide (făina, praful de copt, sarea, zahărul) și amestecați.

În alt bol amestecăm cu telul ingredientele lichide (gemul, uleiul, esența de rom).

Amestecăm apoi toate ingredientele și frământăm până obținem un aluat omogen care să nu se lipească de bol. În funcție de consistența gemului e posibil să mai fie nevoie de încă puțină făina sau o lingura de apa.

Din aluat formați biluțe de mărimea unei nuci și le așezați în tavă pe hârtie de copt. Aplatizati biluțele puțin cu furculița și dați la cuptor (180 grade C preîncălzit) pentru circa 15 minute! Vor ieși niște biscuiți moi și gustoși! Poftă bună