หอยแมลงภู่ผัดโหระพา

manu @manu3276
เคยทานตอนเด็กๆ เป็นเมนูเก่าเเก่จำได้ตอนนั้นหอยเหลือจากการทำหอยทอดที่บ้านเลยทำเมนูนี้
หอยแมลงภู่ผัดโหระพา
เคยทานตอนเด็กๆ เป็นเมนูเก่าเเก่จำได้ตอนนั้นหอยเหลือจากการทำหอยทอดที่บ้านเลยทำเมนูนี้
วิธีทำ
- 1
ล้างหอยให้สะอาดพักไว้
- 2
ตำพริกกระเทียมพอหยาบๆ ใส่ในกระทะใส่น้ำมันผัดให้หอมก่อนใส่หอมใหญ่
- 3
จากนั้นใส่หอยลงผัดปรุงรสด้วยซอสเทอริยากิ น้ำตาล น้ำเปล่า ชิมรสตามชอบ แล้วจึงใส่ใบโหระพา ปิดไฟ ตักเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หอยแมลงภู่ผัดโหระพา หอยแมลงภู่ผัดโหระพา
อยากทานเผ็ดๆ พอดีมีหอยแมลงภู่ค่ะ เรยจัดเมนูนี้เรย 😉 Lattiya Techama Bruun -
หอยแมลงภู่ผัดโหระพา หอยแมลงภู่ผัดโหระพา
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเองเหมือนจะยากแต่ทำง่ายๆ วัตถุดิบ 4 อย่างเอง ลุย!🌶ammylicious🥐
-
หอยแมลงภู่ผัดโหระพา หอยแมลงภู่ผัดโหระพา
#ไอเดียช่วยเพื่อน #เมนูฮิต #ตั้งเป้าเราทำได้ #แชร์สูตรช่วยคนไทย Rattana Oep. -
หอยแมลงภู่ผัดโหระพา หอยแมลงภู่ผัดโหระพา
🥟🥟เมนูหอยแมลงภู่ผัดใบโหระพา 🦞🦞เป็นเมนูโปรดของหลายๆ คน ที่ทำง่าย ใช้เวลาน้อย วิธีทำไม่ยุ่งยาก ส่วนผสมก็ไม่เยอะ เราสามารถทำกินที่บ้านได้ ประหยัดรายจ่ายแถบยังอร่อยด้วย นะคะ #ตามสั่งสตูรฉัน สุประวีณ์ รัตนะ -
หอยแมลงภู่ผัดโหระพา หอยแมลงภู่ผัดโหระพา
หุงข้าวพร้อมแล้ว ไม่รู้จะทำอะไรกินดี เห็นโหระพาที่ปลูกไว้กำลังสวย เลยเด็ดมาผัดหอยซะเลย #ครัวผจญภัย Thaiphat P. -
หอยแมลงภู่ ผัดพริก โหระพา คลีน หอยแมลงภู่ ผัดพริก โหระพา คลีน
สุดสัปดาห์นี้มาทำเมนูคลีนๆ ทานกันค่า เรามีใบโหระพาที่เก็บไว้นานในตู้เย็นเลยอยากนำมาทำอาหารค่า นึกถึงหอยแมลงภู่เลยเกิดเป็นเมนูนี้ 😋#100วันบันดาลใจ 47#ตั้งเป้าเราทำได้ ace -
หอยแมลงภู่ผัดพริกมะเขือเทศ หอยแมลงภู่ผัดพริกมะเขือเทศ
ผัดซีฟู้ด สไตล์อิตัล-ไทยมีอิตาเลียนซอสชนิดหนึ่งที่ใกล้เคียงกับผัดฉ่าบ้านเราเรียกว่า Arrabbiata sauceเน้นพริกแดง,กระเทียม,มะเขือเทศได้รสเปรี้ยวหวานสดใส หอมสมุนไพรแต่ไม่เผ็ดโฉ่งฉ่างแบบผัดฉ่าเผ็ดแค่พอมีเลือดฝาดขึ้นหน้า(Arrabbiata = Angry)เมนูนี้ผัดหอยแมลงภู่ต้องการความหวานจากน้ำในตัวหอยดังนั้นเวลาผัดไม่ควรใส่น้ำเพิ่มหรือใช้พืชสมุนไพรเยอะแต่ถ้าใช้ปลา/ไก่ ควรใส่ข่าหรือกระชาย เพื่อดับคาวครับสูตรนี้ผมเอาจากเชฟวิชิตรายการยอดเชฟไทยครับยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai)23-04-16 : หอยแมลงภู่ผัดพริกมะเขือเทศhttps://youtu.be/r4m8BAUpc6U Chanin Leo Han -
หอยลายผัดโหระพา หอยลายผัดโหระพา
วันนี้ได้หอยลายสด ตัวใหญ่ๆมาจากเรือ เมนูที่ทุกคนนึกถึงเมนูแรกก็คงจะเป็น หอยลายผัดใบโหระพา หอมๆ นะคะ Matt Matt -
หอยแมลงภู่ผัดขิง หอยแมลงภู่ผัดขิง
หอยแมลงภู่ตัวใหญ่ๆ ผัดขิง มีกลิ่นหอม ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ แถมยังช่วยในเรื่องของการขับลมอีกด้วย อร่อยและสุขภาพดี นะคะ สุประวีณ์ รัตนะ -
หอยแมลงภู่ผัดกะเพรา ใส่พริกเหลือง หอยแมลงภู่ผัดกะเพรา ใส่พริกเหลือง
ฉลองวันหยุดกับครอบครัว จัดหอยแมลงภู่ไปจุกๆ ค่าา ผัดกะเพราเนี่ยแหละ แต่พอเป็นหอยแมลงภู่มันต้องมีพริกเหลืองนิดนึง หอมๆ เผ็ดร้อนฟินๆ ครัวนุ้งแคท -
ผัดกระเพราหอยบิด + หอยแมลงภู่ ผัดกระเพราหอยบิด + หอยแมลงภู่
เนื่องจากหอยบิดลวกเหลือจากการกินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด เลยลองเอามาผัดกับหอยแมลงภู่ #หอยบิด #หอยแมลงภู่ #ผัดกระเพรา ArWarai
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15792891
ความคิดเห็น