Ikan Bakar Teflon
Gatau nih mau masak apa untuk si kecil.. tiba-tiba terpikir ikan bakar di teflon, makanya ikannya jadi terpoting-potong gitu.. tak coba-cobain ngulek nih eh boleh juga..
Anak juga sampai cubit-cubit ikannya haha..
#masakan #rumah #masakanrumah #homemade #cooking #love #cookingwithlove #kids #family
Ikan Bakar Teflon
Gatau nih mau masak apa untuk si kecil.. tiba-tiba terpikir ikan bakar di teflon, makanya ikannya jadi terpoting-potong gitu.. tak coba-cobain ngulek nih eh boleh juga..
Anak juga sampai cubit-cubit ikannya haha..
#masakan #rumah #masakanrumah #homemade #cooking #love #cookingwithlove #kids #family
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan nilanya dibersihkan terlebih dahulu lalu balurkan dengan jeruk nipis supaya tidak bau amis, lalu balurkan garam secukupnya.
- 2
Goreng ikan terlebih dahulu, setengah matang saja.
- 3
Ulek dengan blender atau cobekan semua bumbunya, tambahkan minyak goreng untuk menghaluskan. (Note: jangan pakai air supaya rasa bumbunya tidak berubah.)
- 4
Setelah bumbu halus, campurkan 2 sdm kecap lada hitam (boleh lebih sesuai selera).
- 5
Tambahkan garam secukupnya, dan gula, lalu aduk bumbu dengan merata.
- 6
Setelah ikannya digoreng setengah matang, angkat, lalu balurkan dengan bumbu yang sudah kita siapkan tadi.
- 7
Panaskan teflon (saya pakai pemanggang Happy Call), lalu balurkan mentega secukupnya pada teflon.
- 8
Masukkan ikan nila yang sudah dibalur bumbu, tunggu hingga terpanggang dengan baik.
- 9
Jika bumbu masih tersisa, kembali oleskan pada ikan nila supaya lebih maknyooosss...
- 10
Sajikan dengan penuh cinta..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar