Bubur Sambal Goreng Krecek
Lebih jelas bisa lihat di youtube Ngemil Sore ya.
Yang udah coba buat, tag di instagram @ngemil_sore ya. Nanti aku post di story.
#menuhariini #sarapan #resepsarapan
#bubur #sambalgoreng #krecek #tahu #telur #kecap
Bubur Sambal Goreng Krecek
Lebih jelas bisa lihat di youtube Ngemil Sore ya.
Yang udah coba buat, tag di instagram @ngemil_sore ya. Nanti aku post di story.
#menuhariini #sarapan #resepsarapan
#bubur #sambalgoreng #krecek #tahu #telur #kecap
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat bubur
- 2
1. Masukkan beras dan 200 ml air dalam rice cooker. Masak hingga menjadi nasi.
- 3
2. Masukkan daun salam, santan, garam, dan 500 ml air. Aduk rata dan masak hingga menjadi bubur. Setelah matang aduk rata kembali. Tambahkan air jika ingin bubur lebih encer.
- 4
Membuat sambal goreng krecek tahu
- 5
1. Rebus krecek hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
- 6
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan berwarna lebih gelap. Masukkan air dan bumbu sambal goreng instan. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
- 7
3. Masukkan garam dan gula. Aduk rata dan masak hingga air sedikit menyusut.
- 8
4. Masukkan tahu. Aduk dan masak beberapa saat hingga bumbu agak meresap. Masukkan krecek. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap pada krecek. Angkat.
- 9
Membuat telur kecap
- 10
1. Tumis bumbu halus hingga harum dan berwarna kuning kecoklatan. Matikan api.
- 11
2. Masukkan telur dan sisa bahan lainnya. Aduk rata dan masak kembali hingga mendidih.
- 12
3. Masak telur dengan api kecil dan sesekali diaduk hingga bumbu meresap dan airnya menyusut. Angkat.
- 13
Penyelesaian
Sajikan bubur dengan sambal goreng dan telur kecap. Sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar