Sangrai tepung sagu dengan daun pandan sampai kering, diapi kecil, lalu campur maizena dan susu bubuk, aduk rata, matikan api, dinginkan, lalu diayak.

Kocok margarine, mentega dan gula halus sebentar aja dengan kecepatan rendah sampai creamy (5 menit), lalu tambahkan kuning telur, aduk rata dengan mixer selama 3 menit

Masukkan santan, aduk rata, lalu tambahkan keju parmesan,aduk rata.

Masukkan sangraian sagu, maizena dan susu bubuk dan bubuk vanili ke adonan, aduk rata.

Masukkan keplastik segitiga, semprot dengan spuit, tabur dengan keju cheddar.

Panggang dalam oven suhu 140 derajat  hingga kering dan matang kira -kira 20 menit.