Mie gomak medan (bumbu dasar pituh)
Lagi pingin mie khas sumatra.. karena di tukang sayur ada mie lidi khas medan, langsung nanya temen yg dimedan resep mie khas sana.. dan tara, jadilah mie gomak ini.. simple karena pakai bumbu dasar putih..
Mie gomak medan (bumbu dasar pituh)
Lagi pingin mie khas sumatra.. karena di tukang sayur ada mie lidi khas medan, langsung nanya temen yg dimedan resep mie khas sana.. dan tara, jadilah mie gomak ini.. simple karena pakai bumbu dasar putih..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air untuk merebus mie. Masak mie lidi sampai mie mengapung dan matang.
Angkat dan sisihkan - 2
Haluskan ebi dan bawang bombay
- 3
Panaskan minyak, masukkan bumbu dasar putih dan bawang bombay ebi. Tumis hingga harum
- 4
Masukkan bakso dan daun bawang, tumis sebentar
- 5
Masukkan air, kecap, dan sawi. Aduk rata
- 6
Masukkan mie, gula, garam dan lada, aduk rata.
Tes rasa. Dan siap untuk disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar