Bakmi Jawa/Bakmi Godog

Di Jogja namanya bakmi jawa banyak dijual dimana². Rasa yg kalem dan dimakan selagi hangat itulah yg bikin bakmi jawa ini selalu ngangenin.
Bakmi Jawa/Bakmi Godog
Di Jogja namanya bakmi jawa banyak dijual dimana². Rasa yg kalem dan dimakan selagi hangat itulah yg bikin bakmi jawa ini selalu ngangenin.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, dan jahe
- 2
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum
- 3
Tuang air hingga mendidih, masukkan bihun, ayam suwir, kubis, tomat, daun bawang
- 4
Masukkan garam, Royco sapi, kecap Inggris, merica bubuk. Koreksi rasa
- 5
Masukkan telur, kocok lepas langsung bersama bihun dan lain²nya itu. Justru telur kocok lepas ini yg membuat sensasi rasa kuah bakmi jawa semakin nikmat
- 6
Taburkan bawang goreng
- 7
Hidangkan selagi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)