Βασιλόπιτα κέικ απλή

Name: Βασιλόπιτα κέικ απλή
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 360 γρ. Ζάχαρη; 380 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 25 γρ. Μπέικιν πάουντερ; 6 Αυγά; 150 γρ Ηλιέλαιο; 130 γρ. Γάλα; 2 Βανίλιες σε σκόνη; 220 γρ Βούτυρο λιωμένο; 5 γρ. Μαχλέπι

MariaDimitrisManifavas👨‍👩‍👦‍👦🧑💙🩷🥰🥰 @MariaManif

Καστριώτισσα Αιτωλοακαρνανίας

Τη συνταγή την είδα σε ένα σάιτ με γλυκά. Περιμένοντας το 2022.... Καλή χρονιά 🎄🎄🎄🎊🎊🎊🎉🎉🎉 #βασιλόπιτα
#αντεγεια

Δες περισσότερα

Βασιλόπιτα κέικ απλή

MariaDimitrisManifavas👨‍👩‍👦‍👦🧑💙🩷🥰🥰 @MariaManif

Καστριώτισσα Αιτωλοακαρνανίας

Υλικά

360 γρ.Ζάχαρη
380 γρ.Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
25 γρ.Μπέικιν πάουντερ
6Αυγά
150 γρΗλιέλαιο
130 γρ.Γάλα
2Βανίλιες σε σκόνη
220 γρΒούτυρο λιωμένο
5 γρ.Μαχλέπι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, τις βανίλιες και το μαχλέπι κοσκινισμένα.
2

Ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα χειρός.
3

Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε τα αυγά, το λάδι, το γάλα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενσωματωθούν.
4

Ρίχνουμε το μείγμα με τα υγρά υλικά στο μπολ με τα στερεά και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενσωματωθούν.
5

Ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ενσωματωθούν.
6

Σε μια φόρμα για κέικ 26 εκ. στρώνουμε λαδόκολλα, βουτυρώνουμε το στεφάνι της φόρμας και βάζουμε μέσα το μείγμα μας.
7

Ψήνουμε στους 175 βαθμούς στον αέρα για 35'-40' λεπτά.