Udang Rambutan ala Mie Setan 100% Mirip

Name: Udang Rambutan ala Mie Setan 100% Mirip
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lembar Kulit pangsit (iris tipis menanjang); 2 buah Dada ayam filet (dihaluskan); 250 gr Udang kupas (dihaluskan); 6 siung Bawang putih (dihaluskan); 1-2 sdm Bawang merah goreng (dihaluskan); 1 sdt Garam; 1 sdt Penyedap rasa ayam; 1 sdt Minyak wijen (boleh diskip); 3 sdm Tepung kanji; 1 Putih telur

Fresi Yuliana Pta @fresiyulia

Bojonegoro-Surabaya

Sewaktu jaman kuliah di Surabaya hampir setiap hari selalu pesan makanan di Kober Mie Setan, entah mie atau dimsum nya. Udang Rambutan ini adalah salah satu menu kesukaan ku pada saat itu. Setelah pindah ke Bojonegoro dan disini gak ada Kober Mie Setan, tentu aku kangen dengan kenikmatan makan udang rambutan ini sore-sore. Resep ini adalah resep udang rambutan yang menurutku paling perfecto setelah experiment ku berkali-kali dan sudah diapprove sama Pak Suami jadi sudah tidak diragukan ke-MAKNYUS-annya. #TiketGoldenBatikApron

Lebih banyak

Udang Rambutan ala Mie Setan 100% Mirip

Fresi Yuliana Pta @fresiyulia

Bojonegoro-Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

10 lembarKulit pangsit (iris tipis menanjang)
2 buahDada ayam filet (dihaluskan)
250 grUdang kupas (dihaluskan)
6 siungBawang putih (dihaluskan)
1-2 sdmBawang merah goreng (dihaluskan)
1 sdtGaram
1 sdtPenyedap rasa ayam
1 sdtMinyak wijen (boleh diskip)
3 sdmTepung kanji
1Putih telur

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong-potong kulit pangsit tipis memanjang.
2

Campuran semua bahan-bahan (ayam, udang, dan bahan2 lain) lalu aduk hingga merata.
3

Bentuk adonan membulat dengan bantuan sendok lalu lapisi dengan kulit pangsit. Tekan-tekan agar menempel.
4

Goreng hingga kecoklatan.
5

Sajikan bersama saus pedas. Selamat menikmati :)