Πάμε να ξεκινήσουμε??
ΠΑΜΕΕΕΕΕ!

Αρχικά βάζουμε στο μπλέντερ το κέικ, τα μπισκότα και τα καρύδια.

Βάζουμε το μείγμα σε ένα μπολάκι μαζί με το λιωμένο βούτυρο, το κονιάκ και ανακατεύουμε.

Βάζουμε την ζύμη στο ψυγείο για 10 λεπτά ίσα ίσα για να σταθεροποιηθεί και μετά πλάθουμε τις καριόκες και τις τοποθετούμε σε ένα ταψί που θα πάει στο ψυγείο για 40 λεπτά.

Μετά από 40 λεπτά βγάζουμε τις καριόκες από το ψυγείο και σε ένα μπολ βάζουμε την κουβερτούρα λιωμένη, τη κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε.

Παίρνουμε κάθε μια καριοκα με ένα πιρούνι ή μία τσιμπίδα και βουτάμε στη λιωμένη κουβερτούρα. Αφαιρούμε και βάζουμε πάνω σε μία λαδόκολλα.

Περιμένουμε να στεγνώσει η κουβερτούρα και τις τυλίγουμε με αλουμινόχαρτο!Έτοιμες!!!💋💋💋