Sop Bakso urat

Name: Sop Bakso urat
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel; 1 buah kentang; secukupnya kol; 3 buah buncis; 1 batang daun bawang; 1 batang seledri; 2 bgkus bakso urat (20pcs); 500 ml air; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdt lada bulat; 2 siung bawang merah,untuk taburan; secukupnya minyak; secukupnya garam,penyedap rasa,gula

Dee @umijasmine28

kemaren pak suami pulang2 bakso urat mentahan, eh tadi dia tlp pengen mkn kuah2, minta dimasakin sop, jadinya eksekusi deh masak sesuai pesenanya,bumbunya sederhana aj, gak ribet2.. markimas marikitamasak...

Lebih banyak

Sop Bakso urat

Dee @umijasmine28

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 orang

2 buahwortel
1 buahkentang
secukupnyakol
3 buahbuncis
1 batangdaun bawang
1 batangseledri
2 bgkusbakso urat (20pcs)
500 mlair
bumbu halus;
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 sdtlada bulat
2 siungbawang merah,untuk taburan
secukupnyaminyak
secukupnyagaram,penyedap rasa,gula

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Potong sayuran, me:tidak terlalu tebal, cuci bersih,tiriskan
2

Didihkan air, masukkan wortel,kentang, sampai empuk, masukkan bakso
3

Di wajan panaskan minyak, masak bawang dengan api sedang,aduk sebentar angkat, lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kedalam panci sop,masukkan garam,penyedap rasa dan gula, cek rasa,
4

Terakhir masukkan kol,daun bawang daun seledri,aduk sebentar dan taburkan bawang goreng, siap di hidangkan