Pizza rumahan

Pizza ini asli resep rumahan warisan keluargaku. Meski sederhana, pizza ini benar-benar sangat enak dan bikin nagih. Tak heran bila anak-anakku, suamiku, dan banyak orang yang suka. Bahkan pizza ini bisa dijual juga.
Pizza rumahan
Pizza ini asli resep rumahan warisan keluargaku. Meski sederhana, pizza ini benar-benar sangat enak dan bikin nagih. Tak heran bila anak-anakku, suamiku, dan banyak orang yang suka. Bahkan pizza ini bisa dijual juga.
Cara Membuat
- 1
Buat adonan pizza dengan mencampurkan semua bahan (selain bumbu pelengkap). Uleni hingga rata dan kalis sambil sesekali dibanting-banting. Lalu istirahatkan selama 40 menit.
- 2
Setelah 40 menit adonan mengembang, kempeskan adonan dengan jari-jari tangan, lalu uleni lagi sebentar. Kemudian potong-potong adonan menjadi 22 bagian. Setelah itu diamkan adonan selama 20 menit sembari ditutup sama serbet.
- 3
Ambil 1 adonan, gilas dengan rolling pin (usahakan bentuk pizzanya bulat). Atur dalam loyang panggang. Setelah semuanya dicetak, tusuk-tusuk adonan pizza pakai garpu. Olesi permukaan pizza dengan saus sambal, tata tomat, paprika, bawang bombay, dan sosis di atasnya. Lalu taburi keju parut, dan potongan keju Quick Melt. Beri di atasnya saus tomat dan mayonais pedas. Atasnya ditaburi irisan daun seledri.
- 4
Panggang dengan suhu 180°C selama 20 menit. Angkat dan nikmati selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar