หั่นหมูยอเป็นชิ้น ตามที่เราชอบ

ตอกไข่ 2 ฟองลงถ้วย

นำหมูยอที่หั่นลงในถ้วยไข่ที่ตอกไว้ ขนเล็กน้อย

นำลงไปทอดใช้ไฟปานกลาง 1-2 นาที

ตักข้าวร้อนๆ ใส่จานจากนั้นนำไข่คนหมูยอตักใส่จาน เสร็จเรียบร้อยค่ะ^^