Nastar
Resep : Ibu Fatmah Bahalwan
rebake : Uwi Arkaweludin
Sabtu, 08 Januari 2022
Melanjutkan orderan yang tertunda ( repeat order ), setelah Natal & Tahun Baru..masih aja ada yang kangen sama Nastar buatanku..
setelah uprek2 bbrp lama, tiap kali buat Nastar dari tahun ke tahun resep selalu berubah.
Tapi setelah mencoba lagi dan lagi, sekaligus memantapkan hati.. pilihanku jatuh pada resep Ibu Fatmah Bahalwan rebake : Uwi Arkaweludin.
Kata temanku, Nastar buatan Tante.... lewat, punya Mbak.... lewat..sekarang nastarmu yang paling enak..aku mau pesan lagi.., yang lainnya bilang recommended..wah senangnya hatiku..🥰❤️❤️
Nastar
Resep : Ibu Fatmah Bahalwan
rebake : Uwi Arkaweludin
Sabtu, 08 Januari 2022
Melanjutkan orderan yang tertunda ( repeat order ), setelah Natal & Tahun Baru..masih aja ada yang kangen sama Nastar buatanku..
setelah uprek2 bbrp lama, tiap kali buat Nastar dari tahun ke tahun resep selalu berubah.
Tapi setelah mencoba lagi dan lagi, sekaligus memantapkan hati.. pilihanku jatuh pada resep Ibu Fatmah Bahalwan rebake : Uwi Arkaweludin.
Kata temanku, Nastar buatan Tante.... lewat, punya Mbak.... lewat..sekarang nastarmu yang paling enak..aku mau pesan lagi.., yang lainnya bilang recommended..wah senangnya hatiku..🥰❤️❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok menggunakan mixer
Butter + margarine + gula halus, sebebtar saja sampai tercampur rata
- 2
Tambahkan kuning telur satu persatu, kocok perlahan sampai tercampur
- 3
Setelah rata, masukkan terigu dan susu, ke dalam adonan, ayak agar tepung dan susu saat memasukkannya supaya tidak menggumpal, keemudian aduk dengan menggunakan spatula, atau sendok kering.
- 4
Aduk terus hingga tercampur rata.. sampai membentuk adonan yang siap cetak.
- 5
Ambil adonan yang sudah ditakar, saya menggunakan sendok takar ukuran 5ml (1 sendok teh) berat adonan kira2 7 gram, kemudian isi selai yang sudah dibulatkan (berat 3 gr), bulatkan adonan dengan rapi., tata di atas loyang
- 6
Panggang dalam oven dengan suhu 140°C, (saya pakai oven tangkring) selama 30menit, angkat. biarkan dingin, kemudian olesi dengan olesan kuning telur. 2x olesan (olesan 2 dilakukan setelah olesan pertama kering) kemudian oven lagi selama 10 menit, keluarkan dr oven, diinginkan.
- 7
Siap di masukkan toples
- 8
Untuk selai, bersihkan nanas, potong2, kemudian diblender, setelah itu masak..sampai air menyusut, tambahkan kayumanis, dan gula pasir, masak sampai air habis, dan adonan selai jadi. ( jangan encer ya..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)