วุ้นดอกไม้แสนสวย

คน Rayong @cook_089600
ช่วงปีใหม่ ทำขนมแจกเพื่อนๆกันค่ะ เมนูวุ้นดอกไม้ ใส่น้ำหวานสีอ่อนๆ ทำออกมาแล้วดูอ่อนหวาน สวยงาม อร่อยด้วยค่ะ
วุ้นดอกไม้แสนสวย
ช่วงปีใหม่ ทำขนมแจกเพื่อนๆกันค่ะ เมนูวุ้นดอกไม้ ใส่น้ำหวานสีอ่อนๆ ทำออกมาแล้วดูอ่อนหวาน สวยงาม อร่อยด้วยค่ะ
วิธีทำ
- 1
แช่ผงวุ้นในน้ำเปล่า 20 นาที
- 2
นำวุ้นไปเคี่ยวจนเดือดเหนียวหนืดใส่น้ำตาลทราย กะทิ เกลือพอร้อนปิดไฟ
- 3
นำวุ้น 200 cc ผสมน้ำหวานทีละสี ใส่พิมพ์ครึ่งพิมพ์
- 4
น้ำวุ้นที่เหลือเทใส่พิมพ์จนเต็มพิมพ์ทิ้งไว้ให้วุ้นแข็งตัว 50 นาทีจึงแกะวุ้นออกจากพิมพ์ จัดใส่กล่องให้สวยงาม ตอนนี้ก็รับประทานหรือนำไปแจกเป็นของขวัญปีใหม่ได้ค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15866121






ความคิดเห็น (8)