Terong Balado
Lagi suka makan terong aja sih
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama potong memanjang terong, lalu cuci bersih dan tiris kan
- 2
Kemudian goreng terong sebentar sampai di rasa sudah matang (agak coklat)
- 3
Cuci bersih bawang dan cabai, tiriskan
- 4
Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat
- 5
Uleg bumbu sampai halus, beri garam dan gula jawa (optional : +micin)
- 6
Panas kan sedikit minyak (2 sdm)
- 7
Masukan bumbu yg telah kita uleg, tumis hingga matang (agak kering)
- 8
Masukkan terok, aduk rata pelan pelan agar terong tidak hancur
- 9
Tambahkan kaldu jamur (sesuai selera)
- 10
Matikan kompor, terong balado siap di sajikan.
- 11
- 12
Selamat mencoba 👌😘
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Meida bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar