Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan mochi lalu kukus hingga matang (jangan) lupa atas loyangnya di tutup pake alumunium foil, dan tutup kukusan di kasih kain yah
- 2
Kalau dirasa udah mateng, tungg agak dingin bentar biar bisa diulenin
- 3
Uleni hingga terasa kalis lalu sisihkan
- 4
Cara buat isian : cairkan mentega dan dcc, lalu campurkan semua bahan yang ada (bahan kering jangan lupa diajak terlebih dahulu) masak hingga mengumpal yah, lalu dinginkan di freezer
- 5
Ambil adona isian coklat, bentuk bulat sesua keinginan besarnya berapa (ingat ini isian jadi gak boleh lebih besar dari adoan kulit mochinya)
- 6
Sama hal seperti isiannya mochinya juga diukur sesuai keingina
- 7
Kalau udah tinggal dibentuk aja semuanya, kulit mochi agak dilempengin, terus masukan isianya terus ditutup deh, lalu balur di tepung tapioka yang udah disangrai tadi
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)