Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tetelan sapi, cucu bersih dan rebus dengan 3 gelas air. Tunggu hingga tetelan sapi lunak.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, lengkuas, kunyit, cabai merah besar dan sebagian cabai rawit. Serta geprek sereh.
- 3
Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan digeprek. Masukkan sisa cabai rawit, daun salam dan daun jeruk. Aduk dan tumis hingga harum.
- 4
Masukkan daging sapi dan kaldu yang tadi telah direbus. Aduk hingga merata. Tunggu hingga mendidih.
- 5
Tambahkan gula putih dan merah, garam, kecap manis, larutan asam jawa, merica dan penyedap rasa. Aduk hingga merata dan koreksi rasa.
Cooksnap
sekedar hobby biar tetep waras jadi anak rantau sendirian.. 💕💕
Lebih banyak Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15872298
Komentar