Tumis Pare Toge Pedas

Dulu paling ga suka pare, semenjak mamaku masak pepes pare jadi ketagihan.. sekarang coba masak sendiri... padahal yg makan cuma aku sendiri, tapi masaknya macam utk 3 orang 🤣
Tumis Pare Toge Pedas
Dulu paling ga suka pare, semenjak mamaku masak pepes pare jadi ketagihan.. sekarang coba masak sendiri... padahal yg makan cuma aku sendiri, tapi masaknya macam utk 3 orang 🤣
Cara Membuat
- 1
Kupas parenya terlebih dahulu, lalu belah dan bersihkan bagian dalamnya. Kemudian parenya diiris-iris.
- 2
Taburkan garam, lalu remas-remas parenya.
- 3
Biarkan sebentar lalu parenya dicuci bersih.
- 4
Tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun kunyit.
- 5
Masukkan garam secukupnya, ½ sdt gula, dan 1 sdm kecap lada hitam atau saos tiram.
- 6
Kemudian masukkan pare, dan aduk terus.
- 7
Kemudian tuang air secukupnya, kira-kira 1 gelas.
- 8
Didihkan sampai airnya mulai mengering, supaya bumbunya meresap ke dalam pare.
- 9
Lalu masukkan daging ayam yang sudah diiris tipis.
- 10
Kemudian masukkan toge. Aduk terus.
- 11
Koreksi rasa, dan sajikan penuh cinta 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar