Ruột Khổ Qua Xào Sả Ớt
Nguyễn Lê Hồng Hạnh @cook_4076575
Thầy nói với mình "những thứ bỏ đi của người khác nhưng với mình lại ngon vô cùng" Thật vậy! Ba Mẹ ăn rồi mê luôn...
Ruột Khổ Qua Xào Sả Ớt
Thầy nói với mình "những thứ bỏ đi của người khác nhưng với mình lại ngon vô cùng" Thật vậy! Ba Mẹ ăn rồi mê luôn...
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ruột khổ qua chọn phần non không có hạt cứng. Không cần phải rửa vì phần ruột bên trong đã sạch, nếu rửa khi xào sẽ có nước không ngon.
- 2
Bằm nhỏ khổ qua, không xay bằng máy nhé.
- 3
Sả cho vào máy xay.
- 4
Phi thơm sả.
- 5
Cho ruột khổ qua vào xào. Nêm nước tương, hạt nêm, đường cho vừa ăn. Sau cùng cho ớt vào.
Cooksnap
Lúc nấu ăn là lúc tâm hồn mình được thư giản. Chính thời khắc trong bếp là thời khắc giúp mình tiêu khiển thời gian một cách thú vị...
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1588108
Bình luận