Tumis Ikan Tongkol Kecap

Name: Tumis Ikan Tongkol Kecap
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan tongkol yg sudah dikukus; 2 buah Tahu putih (opsional); 3 siung Bawang merah; 2 siung bawang putih; Bawang bombay; 1 buah cabe merah keriting; secukupnya Bawang daun; 1 buah tomat potong kecil2; 3 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; secukupnya Garam gula penyedap rasa; secukupnya Air; 1 sdt lada bubuk

Nanda Septian Permata Sari @nandasps

Tumis Ikan Tongkol Kecap

Nanda Septian Permata Sari @nandasps

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

1/2 kgikan tongkol yg sudah dikukus
2 buahTahu putih (opsional)
3 siungBawang merah
2 siungbawang putih
Bawang bombay
1 buahcabe merah keriting
secukupnyaBawang daun
1 buahtomat potong kecil2
3 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
secukupnyaGaram gula penyedap rasa
secukupnyaAir
1 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Goreng ikan tongkol dan tahu putih sebelum di tumis, angkat lalu diamkan
2

Panaskan minyak lalu masukkan bawang putih bawang merah, cabe merah, bawang bombay dan tomat yg sudah dipotong2 lalu tumis hingga layu dan harum
3

Masukkan ikan tongkol dan tahu lalu tambahkan air, lalu aduk
4

Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam gula penyedap rasa, lada bubuk.. Koreksi rasa
5

Diamkan sampai airnya meresap lalu tambahkan daun bawang. Aduk sebentar lalu sajikan