দুধ ও খেজুরের গুরে ভেজানো চিতই পিঠা
আমার পছন্দের পিঠা,আগের মোবাইলে ছবিগুলো তুলেছিলাম রেসিপি দেয়া হয়নি হঠাৎ মোবাইল নষ্ট হয়ে সব ছবি হারিয়ে যায়,কয়েকটা ছবি কুকপেডে সেভ করে রেখেছিলাম বলে ছবিগুলো পেলাম তাই কুকপেড কে আন্তরিক ধন্যবাদ।
দুধ ও খেজুরের গুরে ভেজানো চিতই পিঠা
আমার পছন্দের পিঠা,আগের মোবাইলে ছবিগুলো তুলেছিলাম রেসিপি দেয়া হয়নি হঠাৎ মোবাইল নষ্ট হয়ে সব ছবি হারিয়ে যায়,কয়েকটা ছবি কুকপেডে সেভ করে রেখেছিলাম বলে ছবিগুলো পেলাম তাই কুকপেড কে আন্তরিক ধন্যবাদ।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
দুধ জ্বাল করে এক লিটার বানিয়ে নিব,দুধে এলাচ,দারচিনি,তেজপাতা দিয়ে নারতে থাকব
- 2
আধ কাপ পানিতে গুর জ্বাল করে নিব যেন দুধে দিলে ছানা কেটে না যায়
- 3
এবার বলক আসা গুরেরপানি দুধে দিয়ে আরোকিছুক্ষন নেরেচেরে ঘন করে নিব
- 4
চিতই পিঠা রেসিপি দেখুন
বলকানি দুধে চিতই পিঠাগুলো দিয়ে চুলা বন্ধ করে দিন সাথে সাথে
ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখুন এতে পিঠাগুলো সিদ্ধহবে - 5
6-7ঘন্টা অথবা রাতে ভিজিয়ে সকালে পরিবেশন করুন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি