Ayam Lapis Saus Mentega Bawang Lemon
Resep dibalik bungkus margarin Filma.
Bismillah.. memulai
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAPekan01
#GBAPrisna
Ayam Lapis Saus Mentega Bawang Lemon
Resep dibalik bungkus margarin Filma.
Bismillah.. memulai
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAPekan01
#GBAPrisna
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan seluruh bahan. Cuci dan potong ayam sesuai selera, kemudian diberi bumbu dan sisihkan. Saya potong memanjang, dan untuk kocokan telurnya diganti larutan tepung dan air.
- 2
Celupkan potongan ayam ke tepung, kocokan telur / larutan, kemudian tepung roti. Bisa diulang untuk kulitnya lebih tebal. Ayam siap untuk digoreng.
- 3
Siapkan bahan untuk sausnya. Saya menggunakan setengah buah lemon saja karena ukurannya besar. Bawah putih dicincang halus. Peras air lemon
- 4
Siapkan wajan anti lengket, masukkan air lemon, dan bawang putih. Tambahkan garam, gula, didihkan. Sisihkan hingga dingin. Lalu tambahkan margarin
- 5
Ayam dan saus siap disajikan dan dapat diberi garnish. Setelah dicoba sausnya agak terlalu asam dan teksturnya berbeda dengan yang di contohkan :D
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar