CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
40. Ayam Goreng Sulawesi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep 40. Ayam Goreng Sulawesi

40. Ayam Goreng Sulawesi

julesjulchen
julesjulchen @julesjulchen
Germany

40. Ayam Goreng/Bakar Sulawesi
Ayam ungkep bumbu, bisa digoreng ataupun dibakar (dipanggang) variasi bumbu gurih, manis 😍😍😍 tulang ayam pun seempuk ini.
#ayamgorengsulawesi
#makanankhasmakassar
Dicoba yuk bund

#TIKETGoldenBatikApron

40. Ayam Goreng/Bakar Sulawesi
Ayam ungkep bumbu, bisa digoreng ataupun dibakar (dipanggang) variasi bumbu gurih, manis 😍😍😍 tulang ayam pun seempuk ini.
#ayamgorengsulawesi
#makanankhasmakassar
Dicoba yuk bund

#TIKETGoldenBatikApron

Lebih banyak

40. Ayam Goreng Sulawesi

julesjulchen
julesjulchen @julesjulchen
Germany

40. Ayam Goreng/Bakar Sulawesi
Ayam ungkep bumbu, bisa digoreng ataupun dibakar (dipanggang) variasi bumbu gurih, manis 😍😍😍 tulang ayam pun seempuk ini.
#ayamgorengsulawesi
#makanankhasmakassar
Dicoba yuk bund

#TIKETGoldenBatikApron

40. Ayam Goreng/Bakar Sulawesi
Ayam ungkep bumbu, bisa digoreng ataupun dibakar (dipanggang) variasi bumbu gurih, manis 😍😍😍 tulang ayam pun seempuk ini.
#ayamgorengsulawesi
#makanankhasmakassar
Dicoba yuk bund

#TIKETGoldenBatikApron

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
8 orang
  • 1 kgayam, dipotong2 menjadi 12 atau 16 bagian
  • 2 lembardaun jeruk
  • 2-3 lembardaun salam
  • 750 mlair kelapa, aku pakai nata de coco, air kelapa yg agak manis, siap diminum
  • Minyak untuk menumis
  • Bumbu Halusnya :
  • 12 butirbawang merah
  • 6 siungbawang putih
  • 1 sdmketumbar bubuk,
  • 20 gramlengkuas, aku pake lengkuas bubuk sekitar 1sdm juga
  • 10 gramjahe
  • 200 gramgula merah
  • 3 sdtgaram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan

    Foto langkah ke 1 dari resep 40. Ayam Goreng Sulawesi.
  2. 2

    Potong Ayam menjadi 12 bagian, kebetulan di sini bisa beli ayam yg sudah dipotong2 dan bersih.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga wangi

    Foto langkah ke 3 dari resep 40. Ayam Goreng Sulawesi.
  4. 4

    Masukkan daun jeruk dan daun salam

    Foto langkah ke 4 dari resep 40. Ayam Goreng Sulawesi.
  5. 5

    Masukkan air kelapa dan potongan ayam

    Foto langkah ke 5 dari resep 40. Ayam Goreng Sulawesi.
  6. 6

    Masak ayam hingga bumbu meresap dan ayam empuk

    Foto langkah ke 6 dari resep 40. Ayam Goreng Sulawesi.
  7. 7

    Foto langkah ke 7 dari resep 40. Ayam Goreng Sulawesi.
  8. 8

    Masukkan gula merahnya dan garam

    Foto langkah ke 8 dari resep 40. Ayam Goreng Sulawesi.
    Foto langkah ke 8 dari resep 40. Ayam Goreng Sulawesi.
  9. 9

    Setelah ayam empuk; diangkat, tiriskan, dan dinginkan.

    Foto langkah ke 9 dari resep 40. Ayam Goreng Sulawesi.
  10. 10

    Lalu digoreng. Saya menggunakan air freyer.

    Foto langkah ke 10 dari resep 40. Ayam Goreng Sulawesi.
  11. 11

    Foto langkah ke 11 dari resep 40. Ayam Goreng Sulawesi.
  12. 12

    Yang ini saya memasukkan ayam ke oven dan dipanggang sekitar 20menit suhu Oven 200 derajat celcius.

    Foto langkah ke 12 dari resep 40. Ayam Goreng Sulawesi.
    Foto langkah ke 12 dari resep 40. Ayam Goreng Sulawesi.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

julesjulchen
julesjulchen @julesjulchen
pada 24 Januari 2022 21.48
Germany
Saya suka memotret hasil masakan saya, karena dulu saya ga tahu masak sama sekali. Sejak merantau& akhirnya bisa lah sekarang dikit2 masak. Menulis di Cookpad pun sebenarnya sudah bertahun2 lalu diajak oleh teman, tetapi saya rasa agak ribet mengatur waktu dengan study saya. Now, saya meluangkan waktu dikit2 menulis resep because sharing is love :-)
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ayam Goreng Gula Merah Ayam Air Kelapa Daun Jeruk Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Goreng Ikan
  2. Abon Ikan Homemade
  3. Piscok Pisang Coklat Lumer Keju
  4. Sup Ikan Salmon
  5. Tumis Udang Daun Bawang
  1. Sup Ikan Kemangi Devina Hermawan
  2. Bubur Hati Ayam (MPASI 6 bulan pertama hari ke 3 dan 4)
  3. Cup Macaroni Schotel Panggang
  4. Sempol Tahu
  5. Papeda Gulung (Cilung)
  1. Bolu tape 2 telur moist takaran gelas ukur
  2. Ayam goreng marinasi simple
  3. Pisang Goreng Madu
  4. Oseng Mujair Pedas
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15910776
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close