Cara Membuat
- 1
Siapkan minyak dalam wajan : goreng bawang merah bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan tomat secara berurutan. Goreng hingga layu
- 2
Setelah digoreng semua, tambahkan daun jeruk, terasi yang sudah dibakar, dan mete kemudian haluskan (boleh diuleg/diblender yah moms. Sesuai selera saja)
- 3
Kemudian masak lagi dalam wajan, hingga mengental (jika sudan bergelembung-gelembung kecil) tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa jika dirasa sudah pas lalu matikan kompor dan sambel terasi siap untuk disajika dengan lauk sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15927013





Komentar