Ayam Pop Lada Hitam

Name: Ayam Pop Lada Hitam
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ons ayam potong kecil-kecil; secukupnya Tepung kobe; 1 butir telur kocok lepas; secukupnya Minyak sayur; 1/2 butir bawang bombay potong kasar; 2 cabai merah potong serong; 2 siung bawang putih; 1 sdt Garam; 1/2 sdt penyedap; 3 sendok saori lada hitam; Biji wijen sebagai pelengkap

Lidiya Natalia (Dapur Sabek) @natabek_25

Ayam Pop Lada Hitam

Lidiya Natalia (Dapur Sabek) @natabek_25

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

4 onsayam potong kecil-kecil
secukupnyaTepung kobe
1 butirtelur kocok lepas
secukupnyaMinyak sayur
1/2 butirbawang bombay potong kasar
2cabai merah potong serong
2 siungbawang putih
1 sdtGaram
1/2 sdtpenyedap
3 sendoksaori lada hitam
Bijiwijen sebagai pelengkap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Celupkan potongan ayam kedalam telur yang sudah di kocok
2

Gulingkan ayam ke atas tepung kobe
3

Goreng kedalam minyak yang sudah di panaskan (lakukan sampai selesai) angkat setelah kecoklatan
4

Tumis bawang bombay, cabai dan bawang putih sampai harum
5

Tambahkan saori lada hitam. Aduk sebentar
6

Masukkan ayam yang sudah digoreng lalu aduk hingga merata
7

Tambahkan garam dan penyedap lalu aduk rata
8

Matikan kompor lalu taburkan biji wijen di atasnya
9

Masakan siap di hidangkan