Cumi cabai hijau

Name: Cumi cabai hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg cumi; 7 buah tomat hijau; 2 ons cabai hijau keriting; 4 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 1 tangkai sereh; 3 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 1 ruas jahe; 3/4 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 1-2 sdm saori saos tiram; 100-150 ml air

syntiarsma @syntiarsma

Yogyakarta

#PejuangGoldenBatikApron
Mingguke6

Lebih banyak

Cumi cabai hijau

syntiarsma @syntiarsma

Yogyakarta

#PejuangGoldenBatikApron
Mingguke6

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgcumi
7 buahtomat hijau
2 onscabai hijau keriting
4 siungbawang putih
7 siungbawang merah
1 tangkaisereh
3 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
1 ruasjahe
3/4 sdtgaram
1 sdmgula pasir
1-2 sdmsaori saos tiram
100-150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan tambahan dan bumbu
2

Bersihkan cumi dan potong
3

Tumis bumbu sampai layu dan harum
4

Masukkan tomat dan tambahkan bumbu garam gula saori dll. kemudian masukkan cumi dan cabai hijau aduk sampai rata tambahkan air lalu koreksi rasa
5

Aduk sampai merata tidak terlalu lama -/+ 3-5 menit. matikan api, sajikan.