Keripik balado “kulit lumpia”
Tien Murni Astuti @tin_murni
Keripik balado “kulit lumpia”
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kulit lumpia sesuai selera, saya potong segitiga
- 2
Panaskan minyak, goreng dengan minyak panas dan api sedang sampai kecoklatan
- 3
Tumis bawang putih smapai harum
- 4
Masukkan gula pasir dan daun jeruk sampai kuning kecoklatan (caramel) masak dengan api kecil supaya tidak gosong
- 5
Tambahkan 50 ml air dan garam, aduk sampai air menyusut
- 6
Masukkan kulit lumpia yang sudah digoreng, aduk perlahan sampai rata,
- 7
Biarkan dingin terlebih dahulu, kemudian simpan dalam toples, awet dan renyah, siap untuk camilan
Cooksnap
Ibu rumah tangga dengan dua orang anak, saat ini sedang mengikuti suami (study lanjut) di Jepang. Jauh dari rumah, riskan dengan berbagai makanan yg mengandung pork, alkohol, daging atau bahan-bahan yg tidak friendly dengan muslim membuat saya mau tak mau harus membuat makanan untuk keluarga kecil kami. Saat di Indonesia saya bukan Ibu yg sering masak sendiri untuk keluarga, disini sy banyak belajar resep dari cookpad dan akhirnya sy ingin masuk ke dalam komunitas positif yg sangat membantu Ibu-ibu dalam memasak. Semoga bisa saling menginspirasi 😍
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15974307
Komentar