Dimsum Jamur Sayur Glutenfree

Name: Dimsum Jamur Sayur Glutenfree
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1500 grm jamur tiram, siram air panas, peras, cincang halus; 120 grm wortel, kupas, cincang halus; 100 grm brokoli; 2 sdt merica bubuk; 2 1/2 sdt minyak wijen; 3 sdt kecap asin; 3 1/2 sdt saus tiram; 1 1/2 sdt bawang putih goreng bubuk; 2 btr telur; 2 putih telur; 6 sdt garam (kurleb); 2 sdt gulpas (kurleb); Kaldu bubuk; 4 btg daun bawang; 500 grm tepung sagu; 250 ml air; Kulit dimsum gf; Wijen hitam

Herni Rahayuni @alaNie0506

Bismillah setelah sebelumnya membuat kulit dimsum gf, langsung saya coba buat 🥟 DIMSUM JAMUR SAYUR GF🥦 dengan isian tanpa tambahan ayam atw ikan hanya dengan jamur tiram hitam sebagai bahan utamanya, Alhamdulillah.
Silahkan dicoba juga👌😋.

Lebih banyak

Dimsum Jamur Sayur Glutenfree

Herni Rahayuni @alaNie0506

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1500 grmjamur tiram, siram air panas, peras, cincang halus
120 grmwortel, kupas, cincang halus
100 grmbrokoli
2 sdtmerica bubuk
2 1/2 sdtminyak wijen
3 sdtkecap asin
3 1/2 sdtsaus tiram
1 1/2 sdtbawang putih goreng bubuk
2 btrtelur
2putih telur
6 sdtgaram (kurleb)
2 sdtgulpas (kurleb)
Kaldu bubuk
4 btgdaun bawang
500 grmtepung sagu
250 mlair
Pelengkap :
Kulit dimsum gf
Wijen hitam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur jamur, wortel, brokoli, daun bawang lalu aduk rata. Masukkan merica bubuk, minyak wijen, kecap asin, saus tiram, bawang putih, garam, gulpas, penyedap, telur. Aduk rata. Tambahkan sagu, Tuang air, Aduk rata (icip rasa).
2

Ambil kulit dimsum, oles minyak satu permukaannya (supaya tdk lengket ke cetakan) lalu balik beri sedikit adonan ditengahnya. Bentuk, tabur wijen. Simpan dicetakan talam. Kukus dlm kukusan yg sdh dipanaskan dgn api sedang selama 25mnt. Angkat, sisihkan bersama saus.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Herni Rahayuni @alaNie0506

pada 14 Februari 2022 00.24

Terus belajar, terus mencoba, terus ikhtiar...selama ada kesempatan InsyaAllah hasilnya sesuai harapan...masak sehat ngemil sehat InsyaAllah badan sehat💪👌🤲🥰😘

Lebih banyak

Komentar (2)

araq @araq

18 Februari 2022 06.56

Jadinya berapa ya kak

Kata kunci

Sayuran Dimsum Daun Bawang Brokoli Kecap Jamur Tiram Telur Tepung Sagu Bawang Putih Putih Telur Wijen Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya