Ayam Suwir Pedas Kemangi
Makan siang bareng suami ditemani menu masakan pedas nikmat pas langit lagi cerah2 nya dijamin jadi tambah endeusss 🤭🤭
Ayam Suwir Pedas Kemangi
Makan siang bareng suami ditemani menu masakan pedas nikmat pas langit lagi cerah2 nya dijamin jadi tambah endeusss 🤭🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan daging ayam, kemudian lumuri dengan garam, merica dan kunyit bubuk.
- 2
Panaskan minyak secukupnya, kemudian goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, tiriskan.
- 3
Sambil menunggu ayam yang digoreng tadi agak dingin, siapkan bahan bumbu, kemudian goreng hingga layu, lalu haluskan.
- 4
Siapkan daun kemangi, cuci bersih, sisihkan.
Lanjut suwir2 daging ayam yang sudah didinginkan.
- 5
Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan daun jeruk.
- 6
Masukkan ayam suwir, aduk sebentar kemudian tambahkan air.
- 7
Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk merata. Kemudian masukkan daun kemangi.
Tumis hingga airnya menyusut.
- 8
Ayam suwir pedas Kemangi siap dinikmati bersama nasi hangat 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar