Ayam Geprek (#pr_ayam)

Name: Ayam Geprek (#pr_ayam)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam Tepung :; 1 kg ayam; Secukupnya tepung terigu; 2 buah telur; Secukupnya garam; 1 siung bawang putih, haluskan; Secukupnya merica; Sambal :; 8 buah cabe, rebus; 1 siung bawang putih, rebus; 2 siung bawang merah, rebus; Secukupnya garam

Dewi Mahardika @cook_5222757

Surabaya

Menu yang membuat saya kalap 😬😬 tapi apapun yang berhubungan sama sambal bikin saya nagih sih 🙈🙈

Lebih banyak

Ayam Geprek (#pr_ayam)

Dewi Mahardika @cook_5222757

Surabaya

Menu yang membuat saya kalap 😬😬 tapi apapun yang berhubungan sama sambal bikin saya nagih sih 🙈🙈

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam Tepung :
1 kgayam
Secukupnyatepung terigu
2 buahtelur
Secukupnyagaram
1 siungbawang putih, haluskan
Secukupnyamerica
Sambal :
8 buahcabe, rebus
1 siungbawang putih, rebus
2 siungbawang merah, rebus
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam. Kucuri dengan air jeruk nipis dan diamkan kurleb 15 menit.
2

Campur garam, baput halus,merica, dan telur. Kocok lepas hingga tercampur rata.
3

Celup ayam ke dalam kocokan telur dan gulingkan pada terigu. Lakukan 2x. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
4

Untuk sambal, uleg semua dan sajikan.