เมนูหอยเชลล์ทำง่ายๆ กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด แซ่บๆ หอมเนย อร่อยครับ ไปซื้อหอยเชลล์มาจากสะพานปลาอ่างศิลามาสักพักนึงแล้ว เอามาล้างและแช่ฟรีซไว้ เพิ่งมีโอกาสหยิบมาทำ ซื้อแบบมาเป็นตัวพร้อมเปลือกราคาถูกครับ โลละ 150 บาท
ได้เยอะอยู่ (ทำสูตรนี้ได้ 2 ครั้ง) แต่ต้องเอามาล้างทรายออกให้หมดและเอาถุงดำที่ตัวหอยออกก่อนปรุง เปลือกก็ล้างเก็บแช่ตู้เย็นไว้ได้ครับ เวลาทำค่อยเอาตัวหอยมาวางบนเปลือกอีกที
#ทีมสีเหลือง