Roti Goreng Isi Tuna
emang deh ya kalo buat roti seru banget
gak berenti, bawaannya mau improved aja sama isiannya. Let's go tuna loverss🐟
Roti Goreng Isi Tuna
emang deh ya kalo buat roti seru banget
gak berenti, bawaannya mau improved aja sama isiannya. Let's go tuna loverss🐟
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat adonan roti terlebih dahulu, masukan tepung terigu, ragi,gula dan garam, aduk sampai rata kemudian masukkan telur dan susu dingin secara perlahan aduk adonan sampai 1/2 kalis, campurkan mentega/butter dan uleni sampai kalis dan elastis. Kemudian pindahkan kewadah yang sudah diolesi mentega/butter agar tidak lengket lalu tutup dengan kain dan proofing selama 40-60 menit. Tunggu adonan mengembang 2-3kali.
- 2
Sambil menunggu adonan roti mengembang, buat dahulu isian rotinya, masukkan tuna kaleng kedalam wadah campur semua bahan dan aduk sampai tercampur rata.
- 3
Setelah adonan mengembang, kempiskan udara nya lalu bulatkan dan pipihkan memanjang/oval, isi roti dengan tuna lalu tutup rapat. Proofing selama 15-20 menit sampai roti mengembang, kemudian celupkan kedalam putih telur dan balurkan ke tepung roti/panko.
- 4
Roti siap digoreng kedalam minyak panas dengan api sedang. Lalu roti goreng isi tuna siap dinikmati dengan saus sambal atau cabe rawit, rasa rotinya lembut manis dan renyah diluar. Isi tunanya gurih, creamy dan wangi karna ada irisan daun parsley nyammm🤤🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar