Fried chicken potato saus

Name: Fried chicken potato saus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam fillet; 3 bh kentang; 1 Bks tepung fried chicken; 1 butir telur; 1 bh bawang bombay, belah dua, lalu di iris2; 2 siung bawang putih, cincang kasar; 2 sdm saus tiram; 2 sdm saus tomat; 2 sdm saus sambel; 2 sdm kecap manis; 1/2 sachet lada bubuk; 1 Bks penyedap rasa (Masako Ayam); secukupnya Minyak goreng

Andi Enny Laundu @dapurkue_ceria

Bingung mau masak apa, yg ada hanya ayam fillet. Kebetulan di dapur koleksi macam2 saus...

Lebih banyak

Fried chicken potato saus

Andi Enny Laundu @dapurkue_ceria

Bingung mau masak apa, yg ada hanya ayam fillet. Kebetulan di dapur koleksi macam2 saus...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam fillet
3 bhkentang
1 Bkstepung fried chicken
1 butirtelur
1 bhbawang bombay, belah dua, lalu di iris2
2 siungbawang putih, cincang kasar
2 sdmsaus tiram
2 sdmsaus tomat
2 sdmsaus sambel
2 sdmkecap manis
1/2 sachetlada bubuk
1 Bkspenyedap rasa (Masako Ayam)
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil2 dan iris tipis ayam fillet, jgn terlalu besar.
Cuci bersih dan tiriskan
2

Campur ayam fillet dgn telur, lalu balurkan ayam dgn tepung fried chicken, lalu segera di goreng. Sisihkan.
3

Potong2 kentang memanjang, atau sesuai selera, lalu di goreng. Sisihkan.
4

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
5

Masukkan semua saus, lada bubuk, kecap manis dan penyedap rasa.
Aduk2 rata, tambahkan air 1/4 gelas boleh di tambah bila masih kental
6

Terakhir masukkan ayam fillet dan kentang goreng, aduk2 rata.